Cafetières — Électroménagers

Kaffebryggare med olika egenskaper

Kaffe kan bryggas på flera sätt för att få fram aromen på olika sätt. Kaffemaskiner har olika egenskaper för att kaffet ska bryggas till önskad smak och styrka. En kaffebryggare med kvarn maler kaffebönor direkt innan bryggning för att få så färskt och smakrikt kaffe som möjligt. Alternativet kan vara att använda en fristående kaffekvarn för att mala bönorna och sedan använda det nymalda kaffet i den vanliga bryggaren. Det finns även ett brett utbud av kapselbryggare på marknaden idag. På Tradera hittas flera olika märken och modeller som Tassimo, Nespresso eller kanske en Dolce Gusto. Även andra typer av bryggare går att finna bland annonserna, som läggs upp av både företag och privatpersoner, bland annat flera typer perkolatorer. Delta i en auktion eller köp till fasta priser.

Kaffets historia

Det finns många myter om kaffets historia men man vet med säkerhet att drycken tillreddes i Jemen på 1500-talet. Kaffet var förbjudet på flera ställen i Mellanöstern på grund av dess uppiggande egenskaper, det sågs som en rusdryck. Under 1600-talet började drycken spridas till Europa och även där uppstod diskussioner om man skulle få lov att dricka kaffe eller inte. Påven bestämde till sist att det var tillåtet. Kaffet kom till Amerika för att odlas, inte för att drickas. Det dröjde till slutet av 1700-talet innan drycken blev populär i Nordamerika. Under 1900-talet började man tillverka olika typer av kaffemaskiner och olika sorters kaffe, snabbkaffet blev vanligt i hemmen år 1938. Kaffe är idag världens mest populära dryck och i Sverige dricks på ett år, i genomsnitt 3,2 koppar per person och dag.