Alaskan Fancy - Tidig och köldtålig busktomat

Den här sorten sätter jag hemmavid för att få tidiga tomater på friland. Den är utvecklad i, som namnet antyder Alaska, och passar därför väldigt bra för svalare områden i Sverige.

Plantan är en liten buskig sort som går lätt att hålla på griland. Den kan med fördel få lite stöd om man vill ha upp den från marken lite för att tex skydda mot insentsangrepp. Den kräver i övrigt minimalt med vård och behöver inte tjuvas.

Plantan sätter många röda tomater med en vikt om 25-50 gram. Tomaterna har en väldigt tydlig, klassisk tomatsmak, med en tydligt men välbalanserad syra. Med sin mer syrliga smak passar den perfekt till matlagning där man vill få fram en tydlig tomatsmak, men också för färskt ätande i tex sallader.

10 frön, fermenterade 2025.

7 dagars samfrakt erbjuds.