Träform

En smörkyrka att användas för att pryda julbordet. Förr var smör dyrt och när man vid bröllop och andra högtider ställde fram det på bordet formade man smöret i en smörkyrka, om man hade någon. Denna är av samma modell som man använde för ett par hundra år sedan men kan bli en trevlig prydnad på julbordet. Man stänger ihop träformen och packar den med smör. Sedan öppnar man den och ställer på ett fat. Oftast ett fat med for.
Jag har inte testat själv men misstänker att det kan vara svårt att få ut det formade smöret ur formen utan att det missformas. Denna smörkyrka är ju i nytt trä så jag skulle gissa att det är lämpligt att först smörja in den i fett och att fukta den innan man trycker in smöret,varefter man ställer den i kylskåpet så smöret blir hårt. Då är det nog lättare att få ut den hel med mönstret, men som sagt. Jag har inte prövat så det är bara gissning. Lycka till.
Tänk på att margarin har tillsatser som gör att fettet inte skall bli hårt, så använd rent smör.
Smör var ju dyrt förr så smörkyrkorna var oftast små.
Denna är ca 9 X 9 cm yttermått och knappt tio cm hög