Hitta ett underbart självplock för här, skördat mängder av grönsaker, fått äpplen i överflöd, kommit på ett rikt svampställe. Då är det dags att konservera, sylta, safta, torka, frysa – spara och göm undan till speciella tillfällen när det känns långt till nästa sommar. Här finns gamla väl beprövade recept och nya spännande sätt att göra på. Allt från inlagda valnötter och smaksensation lika väl som rödvinspäronmarmeladen som är lika god på rostat bröd i stället för gelé. ISBN 91-552-1376-6
'
Fint skick