Gjutjärnsform för surdegsbröd – Artisan Bread Oven (26 cm, 6,25 L)

Djup design för professionell ångbakning i hemmet – utan emalj

Denna robusta, oemaljerade gjutjärnsbrödform är utformad för att ge dig bagerikvalitet i varje bakning. Det djupa locket fungerar som en ångfälla, vilket ger en skorpa som i stenugn – spröd, glansig och välgräddad.

Basen kan även användas som stekpanna vid behov.

Specifikationer:
Total diameter (yttre) 26 cm
Innermått diameter 24,5 cm
Total höjd (med lock) 17 cm
Djup lock: 12,5 cm
Djup bas: 5 cm
Vikt: Cirka 5,5 kg
Volym: 6,25 liter
Material: 100 % rent gjutjärn, utan emalj
Färg/finish: Svart (naturlig patina från inbränning)

Fördelar & användning:

*Utan emalj – för naturlig inbränning (seasoning)
*Tål mycket höga temperaturer – perfekt för vedugn, grill eller vanlig ugn
*Lockets höjd skapar en naturlig ångmiljö = bättre skorpa
*Passar för: surdegsbröd, rågbröd, focaccia, småbröd och mer
*Gryta och lock kan användas separat som stekpanna eller form
*Kan användas på alla typer av spis och i ugn.

En perfekt gåva till dig själv eller någon som älskar rustikt hantverksbröd.
Ett livslångt verktyg för seriösa hemmabagare och surdegsentusiaster.

/*
Crucible Cookware erbjuder livstidsgaranti som täcker material- och tillverkningsfel. Denna garanti täcker inte skador till följd av felaktig användning, inklusive men inte begränsat till: exponering för överdriven värme, missbruk, försummelse, felaktig förvaring, användning av vassa eller metalliska redskap, felaktiga rengöringsmetoder eller underlåtenhet att bränna in produkten när det behövs.

Observera att kosmetiska förändringar – såsom missfärgning, ytliga märken eller mindre defekter – anses vara normalt slitage och påverkar inte produktens prestanda. Dessa täcks inte av livstidsgarantin.
*/

/* Se även våra andra produkter i vår Tradera-shop, klicka länken under ”Om säljaren”. Vid köp av fler produkter vid samma tillfälle får du mycket bättre fraktpris med samfrakt. */