Vitlök Ävrö 10 st klyftor , sättlök, vitlök , utsäde, allium

Auktionen gäller 10 st klyftor av sorten Ävrö Enligt bild från 2025 års skörd.

Ävrö (Genbanksnummer SWE 458) – (Rocambole) Svensk lokalsort insamlad av POM från Kalmar, Småland, som enligt Sesams Årsbok 2020 beskrivs såhär på s 30: ”Från Misterhults skärgård där den växer vilt. Stor lök med stora bruna klyftor. Mycket härdig.” Verkar vara en tålig och vinterhärdig sort som får stora lökar med delvis lila partier med lilasrimmigt skal. Sorten får också loopande, höga stänglar på 80-90 cm och sätter runda, vackert purpurfärgade bulbiller. Mer om sortens historia kan du läsa i boken Kulturarvsväxter för framtidens mångfald.

Skickar på måndagar med postnord i vadderat kuvert till postlåda eller i paket till ombud vid stor beställning.

Detta är en sort ur gruppen hardneck vitlök.

Hardneck vitlök kallas även ormlök eftersom den får en lång kraftig och hård stjälk som sen slingrar sig upp och får en knopp av minilökar i toppen.

Ormlöken går att äta tex steka eller lägga in, växer den vidare utvecklas topplökar/bulbiller som även går att använda i mat eller för att plantera.

Hardneck vitlök har färre men större klyftor per vitlök och är lättare att använda och skala.
Ofta har hardneck sorterna bättre förmåga att klara kalla vintrar och har även bästa smaken enligt många.

Klipper man av knoppen/ormlöken när den börjar växa fram så får man en ca 20% större vitlök eftersom kraften går till vitlöken istället för till topplökar/bulbillerna.

klyftorna planteras på hösten i krukor, pallkrage eller friland . ca 6 cm djupt och med 15 x15 cm avstånd.