Ålandsosten - Läckra recept, ostens historia, osttillverkning

När Ålands Centralandelslag, ÅCA, fyllde 90 år gav man ut en bok, som fått titeln Ålandsosten. Boken omfattar dels ÅCA:s historik och dessutom ingår ett trettiotal recept med ost som ingrediens.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i nyskick. Boken är rikligt illustrerad med fina fotografier i färg.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 215/170 mm
Ryggbredd ca 13 mm
Vikt ca 430 gram
Sidantal 123
Författare Helena Forsgård
Förlag Ålandsmejeriet, Ålands centralandelslag, ÅCA
Språk svenska
Utgivningsår 2011
ISBN 978-952-92-9792-4

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 59 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DYGN EFTER AVSLUTAD AUKTION!