Carum carvi

Kummin är en klassisk brödkrydda och medicinskt verkar den lugnande för magen.

Förkultivera inomhus och plantera ut när frostrisken är över alternativt så direkt på växtplatsen på våren när jorden reder sig. Örten är tvåårig, första året kommer en liten bladrosett och först andra året blommar den och bildar frö.

En portion innehåller ca 100 fröer.