Anisisop (Agastache foeniculum)

Fenchel-Agastache (även känd som anisisop, Agastache foeniculum) är en härlig, aromatisk perenn som kännetecknas av sin distinkta doft och smak av fänkål, anis och lakrits. Den pryds av vackra, nektarrika violetta blommor som är mycket populära bland pollinerare.Egenskaper och AnvändningSmak och doft: Både blad och blommor har en söt, aromatisk smak. Används ofta färska eller torkade i teer, sallader och desserter.Hälsofördelar: Örten har kramplösande och matsmältningsfrämjande egenskaper, och används traditionellt för att lindra uppblåsthet och magknip.Trädgård: Den är lättodlad, blommar från mitten av sommaren till tidig höst. Du bjuder på en fin planta.