Machu Picchu – 5 färska chilifrön (skörd 2024)

Art & sort: Capsicum chinense ‘Machu Picchu’ – peruansk chokladchili
Mängd: 5 st handplockade, långsamtorkade frön (oktober 2024)
Styrka: ca 10 000 – 30 000 SHU (mild till medel – jämför jalapeño × 2–5)
Frukt: 6 – 8 cm lång, rustikt skrovlig pod som mognar från grönt till mörkt mahognybrun
Smakprofil: Djup rökighet med toner av kakao, kaffe och torkad frukt – perfekt till mole, BBQ och chilipulver
Planttyp: Buskig 60 – 90 cm; hög avkastning i växthus eller soligt läge på friland/kruka
Mognadstid: 80 – 90 dagar från utplantering
Grobarhet: 90 % testad april 2025 (28 °C, kokos + vermikulit)
Förvaring: Återförslutningsbar zip-påse, mörkt & svalt (5 – 8 °C) fram till försäljning

Så- & odlingsråd
1. Såtid: Januari – mars. Så 5–8 mm djupt i fuktig såjord; täck lätt.
2. Groning: 26 – 30 °C, hög luftfukt > 70 %; 7–14 dagar.
3. Omskolning: Plantera om djupare när 2–3 äkta bladpar utvecklats.
4. Ljus: Minst 14 h växtbelysning/dag tills utplantering.
5. Utplantering: När nattemp. = 15 °C. 10 – 12 L kruka eller växthus ger störst skörd.
6. Näring & vatten: Jämn fukt; svag gödsel varje vattning efter första blomning.
7. Skörd & hantering: Plocka när frukten blivit jämnt chokladbrun för full arom. Torka = 45 °C för pulver eller rökfrystorka för intensiv smak.

Skickas väl skyddat med PostNord