Beskrivning

Einar Söder - Från Smörgåsnisse Till Hotelldirektör
Från smörgåsnisse till hotelldirektör handlar om en av de mest framträdande profilerna i den svenska hotell- och restaurangbranschen Ejnar Söder, en nytänkare och framgångsrik entreprenör.
Här får vi möta honom som 16-årig kockelev på Hasselbacken i Stockholm, som motellkonsulent på Svenska Esso och på en rad olika chefsjobb inom SAS samt som synnerligen driftig hotellägare i flera svenska städer: Lund, Norrköping, Kumla, Hedemora, Avesta, Stockholm, Älvsjö och Sollentuna. Ett stort antal personer inom hotell- och restaurangnäringen passerar revy.
Ejnar Söder berättar med sakkunskap, humor och välgörande självdistans om sina hittills 55 år i branschen där han arbetar vidare med full fart. Boken innehåller rikligt med foton.
Sellin & Partner 2003. Inbunden 219 sidor. Innehåll se bild 3.
Tillskrift i övrigt helt oläst/obläddrad och i nyskick.

Objektnr 689 809 392

Visningar 17

Publicerad

AnmälSälj liknande

Mer från säljaren

Andra har även tittat på

Jämför slutpriser

Vad är den värd?

Mer för dig

Einar Söder - Från Smörgåsnisse Till Hotelldirektör

Slutar 4 sep 20:28

Utropspris

0 Bud

40 kr

44 kr med köparskydd.

sr ozo

Stockholm, Sverige

5.0

Verifierad

Toppsäljare

4 282 omdömen

Läs omdömen