Kökets redskap, av Christine McFadden

Utbudet av köksredskap är enormt. Informationen om redskapens användning är däremot ofta bristfällig, och det blir därför svårt att veta vad som är prisvärt. Här finner läsaren svar på allehanda frågor om redskap - från enkla skalknivar till avancerade köksmaskiner - och om deras användning och skötsel. Förutom detaljerad information om mer än 400 köksredskap innehåller boken 50 läckra recept.

Kökets redskap är en praktisk och lärorik bok som passar såväl nybörjaren som den mer erfarne kocken och inspirerar dessutom läsaren att pröva på nya kulinariska upplevelser.

Läckra bilder och förklarande text på köksredskap som varje avancerad hemmakock (eller proffskock) går och drömmer om.

Den spiralbundna boken med förlagets dekorerade skyddsomslag i halvgenomskinligt plastlaminat är helt ny och i nyskick. Boken är rikligt illustrerad med läckra fotografier i färg av såväl köksredskap som de maträtter recepten i boken omfattar.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 300/200 mm
Ryggbredd ca 10 mm
Vikt ca 635 gram
Sidantal 144
Författare Christine McFadden
Förlag Prisma Bokförlag
Språk svenska
Utgivningsår 2001
ISBN 91-518-3856-7

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 59 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DYGN EFTER AVSLUTAD AUKTION!