Mannerströms stora kokbok, av Leif Mannerström. Förord av Mathias Dahlgren

Vinnare i kategorin "Folkets röst" när Måltidsakademin utsåg Årets Svenska Måltidslitteratur 2012

"Vad är Bibelns fiskar och bröd mot Leif Mannerströms inlagda sill" undrade Leif G W Persson en gång. Ingenting, är svaret.

Här är den äntligen - Leif Mannerströms egen matbibel med hundratals recept från svensk gastronomis största stjärna! I Mannerströms stora kokbok finns den klassiska husmanskosten, de berömda fisk- och skaldjursrätterna, den svenska julmaten, viltet och inlagd sill förstås. Men också de bästa grillrecepten, goda desserter och tillbehör. Allt lagat med kärlek och omsorg på äkta, okomplicerat Mannerströmskt vis. Ett måste i alla matgladas kök!

”Leif Mannerström står för rejäl mat lagad med omsorg och kärlek. Kan verkligen rekommenderas. Han har ett gediget kunnande. Tydliga recept, bra beskrivningar och inte minst fina bilder. Upptäcker maträtter som jag glömt bort. Ser fram emot många goda middagar.”

Den inbundna boken (klotband) i förlagets dekorerade pärmar med linneklädd rygg är helt ny och i nyskick! Boken är mycket rikligt illustrerad med härliga fotografier i färg.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 285/220 mm
Ryggbredd ca 36 mm
Vikt ca 2060 gram
Sidantal 399
Recept Leif Mannerström och Katja Palmdahl
Förlag Norstedts
Språk svenska
Utgivningsår 2012
ISBN 91-1-304340-1

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 78 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!