Enflis från Gotland – naturlig röksmak till din grill

Ta din grillning till nästa nivå med enflis – ett klassiskt och uppskattat rökmedium för dig som vill ge maten en fyllig, aromatisk karaktär med smak av skog och vildmark. Enflis ger en tydlig, kryddig rökton som passar särskilt bra till fisk, fläskkött och vilt, men fungerar även utmärkt till andra råvaror där du vill addera djup och rökighet.

Fungerar i alla grillar med lock – kolgrillar, gasolgrillar och rökugnar. Enkel att använda även för nybörjare.

Varför välja enflis?

?? Tillverkad av 100 % enträ – naturlig och utan tillsatser
?? Ger rikligt med rök – skapar den klassiska grillsmaken många älskar
?? Lyfter smakerna – passar särskilt bra till rökning av fisk, revben, viltkött och mer
?? Generös mängd – ca 500 gram i varje förpackning, räcker till flera grilltillfällen

Så här använder du den: blötlägg enflisen i 20–30 minuter, lägg den direkt på glöden eller i en rökbox, stäng locket – och låt röken göra magin.

Ge dina råvaror ett smakrikt lyft med äkta enflis – en liten detalj som gör stor skillnad!

Enfliset kommer från Gotland, där enbusken växer vilt och i stor mängd – nästan som ett ogräs. Till skillnad från på många andra håll i landet är enen på Gotland inte fridlyst, vilket gör det möjligt att ta tillvara på detta karaktärsfulla träslag på ett hållbart sätt. Genom att använda gotländsk enflis får du inte bara en fantastisk röksmak, utan också en produkt med lokal förankring och naturligt ursprung.