Våra matsvampar - Bo Nylén

Våra matsvampar presenterar landets läckraste svamparter i sin rätta miljö i stora tydliga närbilder. Även de viktigaste gifsvamparna finns avbildade och beskrivna. Här lär man sig inte bara att känna igen svampen utan också att tillaga den enligt beprövade recept. Bo Nylén har mångårig erfarenhet som lärare vid svampkurser samt som ledare för svampkursioner och rådgivande vid svamputställningar både i Sverige och utomlands. Han har även utkommit med böckerna Svamp i skog och mark samt Svampkar i Norden och Europa. ISBN 91-7175-433-4