Japansk slipsten Naniwa Standard 1500

Naniwa i Osaka, Japan är globalt en av de största tillverkare av förstklassiga vattenslipstenar.

Brynen i Naniwas Standard-serie (tidigare Traditional) har med sin höga kvalitet lagt grunden för Naniwas utmärkta rykte.

Dessa stenar har ett måttligt hårt bindemedel, vilket gör att stenen behåller sin planhet längre och har lång livslängd, samtidigt som den är mycket effektiv och förmedlar en behaglig känsla vid arbetet, liknande en mjuk natursten.

Slipmedel ädelkorund. Lämpar sig bäst för de hårdaste kolstålen men också för de flesta även för de flesta moderna stållegeringar med högre halter av krom, vanadin och molybden.

• Alla stenar i Standard-serien har professionella mått 210 × 70 × 20 mm.
  
• Kornstorlek 1500 är den finaste kornstorleken med vilken man fortfarande kan förbättra skärpan på ett redan vasst blad – finare stenar än så används endast för polering och borttagning av graden.
  
  Naniwa är den mest omtyckta stenen i professionella kök.
  
  Naniwa, made in Japan.