Guatemala, Delicia - Organic & Fair - Hela bönor 250g

Organic & Fair: Guatemala Delicia SHB
Single Origin – Hela bönor

Detta högvuxna kaffe kommer från Guatemalas bergsregioner New Oriente, Cobán och Huehuetenango, där svala temperaturer och vulkanisk jord skapar idealiska odlingsförhållanden. Bönorna klassas som Strictly Hard Bean och utvecklar därför en komplex och aromrik smak. Producenterna är anslutna till kooperativet Fedeconcagua som arbetar med hållbar kvalitetshöjning. Resultatet är ett livligt kaffe med fin syra, tydlig sötma och distinkt karaktär – perfekt för dig som söker elegans i koppen.

KAFFET I KORTHET
Land: Guatemala
Region: Cobán & Huehuetenango
Sort: Arabica (Typica, Bourbon, Catuai)
Process: Washed
Ekologiskt & Fairtrade
ODLING & PRODUCENT
Producent: Fedeconcagua Cooperative
Höjd: ca 1 500 m öh
Skörd: Selektiv handplockning.

SMAKPROFIL
Smak & arom:
Mörk choklad, nötter, frukt & pomelo.
Lätt syra, medium kropp och sötma.
Rekommenderade bryggmetoder: Espresso,
French Press, Mild filterbryggning.

Smakar bäst före: 3 månader efter rostdatum.

*Obs. Rostdatum på visningsbilden gäller inte, alltid färskrostade bönor som erbjuds i sortimentet.

För mer information, besök gärna: https://askkaffe.se/products/guatemala