Gastronomisk handbok av Karl Blunck, 1968
Slutar 25 aug 14:42
Ledande bud
∙
215 kr
228 kr med köparskydd.
Fraktpris inom Sverige
59 kr PostNord Brevlåda
59 kr PostNord Ombud
72 kr DHL
73 kr DSV
Samfrakt
7 dagarAlla betalningar granskas av Tradera för din säkerhet.
Direktbetalning | Delbetalning | Faktura
Köparskyddet gäller alla betalsätt
1/0
Beskrivning
Säljer denna klassiska Gastronomisk handbok av Karl Blunck, tionde, helt omarbetade upplagan. Tryckt i Sverige av Berlingska Boktryckeriet, Lund 1968.
Om boken:
En välkänd och uppskattad praktisk hjälpreda i finare matlagning. Boken innehåller gedigen information om klassiska såser och tillbehör, matlagningstekniker, kryddor, viner och en flerspråkig ordlista. Ett standardverk inom svensk gastronomi som uppskattas av både hemmakockar och proffs.
Skick:
Mycket gott till fint skick. Boken har legat inplastad och tejpad (se bilderna). Pärmen med de klassiska illustrationerna är fin, ryggen har endast lätta åldersspår upptill.
Perfekt för dig som samlar på vintage-kokböcker, är matintresserad eller vill ha en vacker och användbar klassiker i hyllan.
Om boken:
En välkänd och uppskattad praktisk hjälpreda i finare matlagning. Boken innehåller gedigen information om klassiska såser och tillbehör, matlagningstekniker, kryddor, viner och en flerspråkig ordlista. Ett standardverk inom svensk gastronomi som uppskattas av både hemmakockar och proffs.
Skick:
Mycket gott till fint skick. Boken har legat inplastad och tejpad (se bilderna). Pärmen med de klassiska illustrationerna är fin, ryggen har endast lätta åldersspår upptill.
Perfekt för dig som samlar på vintage-kokböcker, är matintresserad eller vill ha en vacker och användbar klassiker i hyllan.
Andra har även tittat påVisa alla
- Pris:.
- Pris:.
- Pris:.
- Pris:.