Frukt & Bär - Saft, Sylt, Marmelad, Gelé, Sorbet, Likör m.m.

Året om smakar det bra med hemkokt saft eller sylt gjord på bär och frukt man plockat själv. Och så är det så roligt att göra marmelader och kompotter, lägga på burk eller kanske frysa in ... FRUKT & BÄR är en receptbok man har stor nytta av, den är ett bra komplement till vanliga kokböcker. De vanligaste bären och frukterna finns utförligt presenterade med många beprövade recept som är lätta att följa. Men här finns också nya, annorlunda recept väl värda att prova, en del på bär och frukt vars användningsområden man kanske inte så noga känt till förut. Med FRUKT & BÄR i sin hand känner man sig rik! Och inspireras till att laga mycket smått och gott som kan sätta piff på både varmrätter och desserter, till vardags och till fest.