AMERIKANSK AGAVE
När du vandrar genom medelhavsträdgårdar eller historiska parker kan du stöta på en majestätisk växt med köttiga, avsmalnande blad som liknar en växtskulptur: det är den amerikanska agaven, en av de mest fascinerande växterna i den botaniska världen, känd för sin spektakulära och unika blomning.

Den amerikanska agaven är inhemsk i Mexiko och södra USA, men har nu anpassat sig perfekt till många medelhavsländer, inklusive Italien. Det är en suckulentväxt från familjen asparagaceae, som kännetecknas av en bred rosett av långa, taggiga grågröna blad.

En av de mest slående egenskaperna hos denna växt är dess unika blomning. Efter 20, 30 eller till och med 40 år producerar agaven en gigantisk blommande stjälk som kan bli över 6–8 meter hög och liknar en kandelaber. Efter blomningen dör moderplantan och lämnar efter sig små basala skott (kallade "rotskott") som säkerställer dess fortsättning.