Rödbeta "Red Ball 2"
Denna sort är en av de mest populära sorterna av rödbetor, som används i amatör- och kommersiell produktion i Europa. Den mognar tidigt och dess rötter är stora, vackert färgade och mycket välsmakande. Den används för direkt konsumtion och konservering. Den är också mycket bra för vinterförvaring.
Sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd. Sådjup ca 2 cm. Fröna gror redan vid 8°C Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Gallras till 10 cm plantavstånd. Utvecklas bäst på mullrik jord.