Gargamel Tomatfröer

Säljer fröer från Gargamel tomat.

• Ursprung: USA; skapad av uppfinnaren / odlare Phil Seneca, Pennsylvania.
• Växttyp: Indeterminant (hängande / klättrande/stabtomat); växer högt, behöver stöd.

Egenskap Information
Höjd Cirka 1,8-2,0 m, ibland mer i optimal jord/klimat.
Vartefterlysning / tidig/mognadstid Medeltid / mittsäsong för skörd; ibland “mid-season”
Skördperiod Från mitten av säsongen och vidare – ofta fram till frosten om växterna får fortsätta växa och vädret tillåter.
Blad och stam Vanligt regelblad, stammar och blad kan ha lila / mörk färgning (på grund av anthocyaniner) särskilt där solen når. Bladen är taggiga och bladfärg mörkgrön till blåaktig vid sol.

Egenskap Information
Vikt / storlek 60-120 g, beroende på omgivning och specifik individuell frukt; vissa växter ger mindre frukter om ~60-80 g, andra större upp till ~100-120 g.
Form Oval- / plommonliknande / lite spetsig (en “nipple point”) i änden ibland.
Färg och utseende Flerfärgad och dekorativ – röd grundfärg med purpur/lila-/blå strimmor eller ”axlar” (black shoulders), samt inslag av orange/gult/bronstoner beroende på ljus och mognad. Anthocyanin syns på huden, särskilt i de delar som exponeras för solen.
Smak och textur Saftig, rik och fyllig smak, med något söt-fruktig ton; betraktas som god färsktomat och till sallad, men även användbar till sås.

Övriga egenskaper och särskilda fördelar / nackdelar

Fördelar:
• Mycket dekorativ sort – färger och strimmor gör den visuellt tilltalande.
• Bra lagringsförmåga: frukterna kan förvaras (kyla + mörkt) upp till ungefär 2 månader efter skörd utan att snabbt förlora kvalitet.
• Resistens enligt vissa beskrivningar mot svampinfektioner och liknande problem.

Nackdelar / utmaningar:
• Eftersom sorten är indeterminant och växer kraftigt, kräver den stöd och beskärning / tjuvning för att hålla ordning och få god luftcirkulation.
• Värme kan ibland hindra mognad eller ge ojämn mognad (t.ex. om det blir för varmt i växthus).
• Den dekorativa färgen kräver ofta bra solljus för att anthocyan-effekterna (de lila/blå axlarna osv) ska komma till sin rätt. I skugga blir effekten mindre stark.

Samfraktar gärna så kolla in mina andra auktioner också.