Äppelfabriken

Boken "Äppelfabriken" av Katharina Ångström Isacsson och Lars Ångström, utgiven 2014, är en omfattande guide till äpplen. Den innehåller 50 recept på bland annat marmelader och bakverk, samt information om äppelsorter, mustning och äppelodling. Boken är illustrerad med foton av Mats Widén. Den här boken är inplastad och har märken efter biblioteksetiketter baktill, fin inlaga. Kan ta någon dag att posta.