Beskrivning

Matlagning - en handbok med alla grundläggande tillagningsmetoder som kockelever och restaurangpersonal måste behärska. Boken ger en bred översikt över matlagningens alla delar, från råvarukunskap till den mest avancerade matlagning. ISBN: 9789144025422.

En handbok i matlagning av Jan-Erik Hallberg och Anders Hjelmberg. Perfekt för den som vill lära sig grunderna i matlagning eller för den mer erfarna kocken som vill ha inspiration.

Objektnr 699 076 175

Visningar 26

Publicerad

AnmälSälj liknande

Mer från säljaren

Andra har även tittat på

Jämför slutpriser

Vad är den värd?

Mer för dig

Matlagning - En Handbok av Jan-Erik Hallberg och Anders Hjelmberg

Slutar 9 nov 22:12

Utropspris

0 Bud

449 kr

473 kr med köparskydd.

EMOONI

Karlstad , Sverige

Verifierad

247 omdömen

Läs omdömen