EN HIPSTERS DILEMMA försvar för långväga mat Pierre Desrochers Hiroko Shimizu
Fraktpris inom Sverige
PostNord Fri frakt
Mer info
Vi skickar vanligen med Postnord. Enstaka större paket skickas med Schenker eller DHL.
JAG VÄLJER FRAKTSÄTT.
All frakt är fri inom Sverige!
Undrar du över något ring: Haldins Hylla 070-6914777.
MVH
Mia
Alla betalningar granskas av Tradera för din säkerhet.
1/0
Beskrivning
SE BILDER FÖR MER INFORMATION.EN HIPSTERS DILEMMA försvar för långväga mat
av Pierre Desrochers och Hiroko Shimizu
Timbro förlag 2013.
Häftad i mycket gott skick, mindre bruksspår.
Närodlat, ekologiskt och småskaligt. Många personer, men framför allt en grupp trendkänsliga konsumenter, tänker sig att närodlad mat kan lösa miljöproblemen och stöpa om dagens matproduktion till något mer hållbart.
I boken En hipsters dilemma går ekonomigeografen Pierre Desrochers och policyanalytikern Hiroko Shimizu igenom forskningsläget och når en annan slutsats: det verkar som att storskalig matproduktion är bättre för klimatet, än lokalodlat.
Författarna beskriver historien bakom dagens matproduktion och visar pedagogiskt hur konsumenter misstar sig om vilken effekt närodlad mat har på miljön. Författarna visar också vad det är som har gjort att fler människor idag kan äta bättre, mer varierad och nyttigare mat till ett lägre pris än någonsin tidigare i människans historia.
OBS! FRAKTEN INGÅR I PRISET!
Jag skickar främst med Postnord.
Det är köparens ansvar att ha rätt adressuppgifter.
Som köpare har du 14 dagars ångerrätt enligt lag när du köper från mig.
Vid retur är det du som köpare som står för frakten och jag återbetalar pengarna inom 30 dagar. Detta betyder att du som köpare kan känna en trygghet när du köper varor från mig, då du som köpare har rätten att ångra ditt köp om varan inte uppfyller de förväntningar du hade på den när du genomförde köpet.
