"Kok-Konsten som Vetenskap och Konst" av författaren Dr. CH. EM. Hagdahl.
En faksimil av upplagan som gavs ut 1896. Mycket fint skick med omslag! Omslaget har en mörkare röd nyans än det ser ut på bilderna.
Ta gärna en titt på mina övriga auktioner: Självklart kan jag samfrakta :)