Kokbok med recept från den svenska kocken Mats Åstrand. Boken innehåller recept på allt från enkla vardagsmaträtter till mer avancerade rätter.
ISBN: 91-973185-3-1. Inbunden bok. 1997.

Såhär skriver författaren, kocken och krögaren Mats Åstrand:
"
Den här kokboken vänder sig till dig som tycker om god mat, men som inte alltid har den tid som krävs för att laga från grunden. Därför räcker det i de flesta fall att du påbörjar tillagningen 20 minuter innan maten (bokens recept) serveras. Med den mängd och kvalitet på halvfabrikat som varje normalsorterad livsmedelsbutik erbjuder behöver det inte längre vara komplicerat att laga god mat på kort tid utan tidsödande jakt på ingredienser. Istället kan du lägga lite mer tid på att presentera måltiderna samt att umgås med dina gäster
"

.

skick,
boken i mycket bra skick, oanvänd, men med en anmärkning; på pärmens baksida vid kanten finns det en mindre avskavning, ca 25 mm lång, se bild 9.

Inga fläckar, inga hundöron, inga veck

Antal sidor: ca 62
Vikt: ca 500 gr
Storlek: ca 22 x 28 cm

Boken har förvarats i ett rök- och djurfritt hem

Samfraktar, se gärna mina andra varor