Äta på nytt sätt med matlaget Mudi-mums

En charmig och inspirerande kokbok från 1980, skapad av matlaget Mudi-Mums och utgiven av Prisma / Jordens Vänner.

Äta på nytt sätt är mer än en kokbok – det är ett tidsdokument från 70-/80-talets gröna våg, med fokus på alternativa matlagningsmetoder, klimatvänlig kost och nya sätt att tänka kring mat. Här finns hundratals recept på vegetariska och veganska rätter, sallader, bröd, frukostmat, drycker och teer – allt kryddat med samhällskritik, humor och tidens gröna ideal.

Utgiven 1980

Vegetariskt, veganskt & ekologiskt tänk

Tidstypisk miljö- och samhällsmedveten kokbok

Ovanlig retro-pärla som blivit eftertraktad bland samlare

Boken har fläckar och slitage på pärmen (se bilder), men är i övrigt i okej skick för sin ålder.

En perfekt bok för dig som gillar retro kokböcker, miljöhistoria eller vill laga mat på nytt sätt – med rötterna i 70/80-talets alternativa rörelser.

Mudi-Mums Äta på nytt sätt kokbok retro vegetarisk vegansk ekologisk miljövänlig 70-tal 80-tal Prisma Jordens Vänner alternativ matlagning kultbok