Varma & kalla soppor

Boken "Varma & kalla soppor" innehåller 85 recept på soppor för alla tillfällen. Den erbjuder en variation av heta och varma, kalla och svalkande, lätta och närande, gräddiga och fylliga, vardagliga eller enkla soppor. Klassiska soppor som potatis- och purjolökssoppa, tomatsoppa och minestrone samsas med exotiska recept som thailändsk soppa från Indonesien och den marockanska nationalsoppan harira. Boken är lättlagad, nyttig och framför allt god. ISBN: 9171660894