Kaffeboken

Kaffeboken, av Lars Elgklou

Kaffets kulturhistoria och dess märkvärdiga och spännande historia. Här kastas ljus på kaffesorter, odling, plantager, förbud, myter, recept, tillagningsmetoder och berömda kaféer och deras roll i kulturen och politiken.

Författaren har i såväl dagspress som i bokform publicerat sig inom ämnena historia och gastronomi.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i mycket nära nyskick. Den är mycket rikligt illustrerad med spännande fotografier och reproduktioner i färg och svartvitt.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 247/263 mm
Ryggbredd ca 20 mm
Vikt ca 1140 gram
Sidantal 231
Författare Lars Elgklou
Förlag Förlags AB Wiken
Utgivningsår 1993
Språk svenska
ISBN 91-7119-096-1

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 73 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!