Brownies - Ingrid Wikholm

Brownies är fylliga, mjuksega, härliga chokladkakor som är enkla att baka. De kan bakas med antingen choklad eller kakaopulver - eller både och. Brownies syster heter blondie och bakas med vit choklad. Smaksättningen kan varieras i det oändliga. Här finns brownies med tonkafrön, blondies med mandel, brownies med konjak. Både brownies och blondies kan serveras som rutor, tårtor eller muffins. Eller varför inte ta ut kakor med ett kakmått? Det blir lite spill som du kan äta upp direkt!