Beskrivning
Bokbeskrivning: Har vi lagt en massa tid, energi och pengar på mediciner, självhjälpsböcker, psykologer och andra terapier i onödan – när en enkel fekaltransplantation (bajsöverföring) egentligen var lösningen? Forskning visar nämligen att tarmbakterierna inte bara spelar en avgörande roll när det gäller vårt immunsystem. De verkar även spela en viktig roll i alzheimer, parkinson, autism, adhd, stress, ångest, depression med mera.Upptäckten av kopplingen mellan tarmbakterierna, tarmen och hjärnan är banbrytande och det mest spännande inom medicinsk forskning just nu. I den här boken berättar Soki Choi på ett fascinerande sätt om den mikrobiotiska revolutionen och de senaste genombrotten i forskningen om den så kallade microbiota-gut-brain axeln och hur den verkar kunna påverka din hjärna och psykiska hälsa.Soki ger också tips på hur mat kan bidra med goda bakterier och därmed stärka ditt immunförsvar och din hjärnhälsa. Och för att kickstarta din hjärna avslöjar hon sina bästa recept på kimchi och kombucha, alla fullproppade med goda bakterier.”Kimchi och kombucha är en innehållsrik bok med avseende på textmängd och fakta, men skriven på lättillgängligt sätt och kreativt formgiven.”Motzi Eklöf, BTJ nr 20, år 2018”Soki Chois bok ”Kimchi och Kombucha” är en mycket faktaspäckad bok med en imponerande litteraturlista för varje kapitel. Sammanfattningsvis är denna bok mycket läsvärd för ”nördar” gällande livsmedel, medicin, mikrobiologi, samt för veterinärmedicin.”Torkel Wadström, Professor emeritus i medicinsk mikrobiologi
ABSOLUT nyskick oläst
ABSOLUT nyskick oläst
Mer från samma kategori
- 23 sep 20:5150 kr0 bud
- 24 sep 15:5850 krEller Köp nu 100 kr
- 26 sep 18:4570 krEller Köp nu 80 kr
- 27 sep 09:2540 kr0 bud
- 2 okt 10:2475 krKöp nu
Andra har även tittat på
Andra gillar också
Fre 27 sep 15:52
Kimchi och kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjä
Pris
180 kr
Slutar om