Edin Dzemat - Lär känna Edin Dzemat, fine dining-kock

Edin Dzemat

Lär känna Edin Dzemat, fine dining-kock.

Han är köksmästare och VD på Linnéa Art Restaurant, han är medlem av Svenska Kocklandslaget, han blev förärad utmärkelsen Årets Werner 2013. Men framför allt, han lagar genialiskt god mat!

Följ med Edin när han lotsar dig mellan några av sina bästa smaker, tävlingsrecept, signaturrätter och lär dig laga en alldeles vansinnig variant på råbiff från Linnéa Art Restaurant.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar med linneklädd rygg är helt ny och i nyskick. Boken är rikligt illustrerad med läckra fotografier av de omskrivna maträtterna samt en del svartvita fotografier.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 230/215 mm
Ryggbredd ca 15 mm
Vikt ca 645 gram
Sidantal 107
Författare Edin Dzemat
Förlag Kosta förlag
Språk svenska
Utgivningsår 2013
ISBN 91-980301-1-2

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 47 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!