Astrid Herseth (født 1924, død 1995) var en norsk sopran.

Hun studerte hos sin far Erik Herseth, professor O. Iro i Wien og Andrejeva von Skilondz i Stockholm. 16 år gammel, i 1940, debuterte hun som «Germaine» i operetten Cornevilles klokker. Hun var engasjert ved Malmö Stadsteater fra 1956 til 1962. Fra 1963 var hun engasjert ved Den Norske Opera. Hun sang bl.a. «Musette» i La Bohème, «Leonora» i Trubaduren, «Donna Elvira» i Don Juan, «Margaretha» i Faust og «Hanna Glawari» i Den glade enke.