1/0


Beskrivning
Översatt av
Den store danske jagtkogebog med nye og traditionelle vildtopskrifter. Bogen indeholder et grundigt gennemgang af alle vildtets tilberedelsesfaser, forklaring, modning, opskæring, udbening, stegning og frem for alt tilberedning af den jagtbare, danske vildtbestand; hjortevildt, harer, gæs, ænder, fasaner, agerhøns, vadefugle, duer, mågefugle samt vildt fra vore nabolande. ISBN 87-7512-637-0.
Jagtkogebogen af Eigil Larsen og Steen Axel Hansen, 1995
Slutar 12 okt 12:04
Utropspris
∙0 Bud
29 kr
32 kr med köparskydd.