Skogslök med lila blommor 20 bulbiller Kajplök gräslök

20 bulbiller av Skogslök, Gräslök.
Skogslök, Allium scorodoprasum, är en flerårig ört med lök. Skogslök kallas också kajplök. Blad och blomstänglar är trinda, släta och gröna. Den är god både i sallader, soppor, på smörgås , till inlagd sill och som krydda i matlagningen. Gräslök används ofta i röror tillsammans med gräddfil.

Den får vackra lila blommor som kan användas i salladen för fin färg och smak. Klipper man bort blommorna blir det mer blad. Men lämna en del blommor för att den skall klara sig så att det kommer upp nya blad.

Maila gärna vid frågor.
Odlingsråd:
Såtid: direktså maj-juni.
Sådjup: 0,5 cm.
Plantavstånd: 15-20 cm.
Radavstånd: 20 cm.
Höjd: 75 cm.
Skörd: maj-juni.
Blommar: Juli
Livslängd: Flerårig.

Direktså: utomhus i maj-juni direkt på växtplatsen i fuktig kalkad jord. Stick ner de små bulbillerna ytligt.
Låt den utvecklas första året och sedan är det bara att skörda.
Bladen skördas på våren och ätes färska som primör.
De violetta blomställningarna kommer i juli och har svarta groddknoppar, bulbiller, som också går att äta. Även löken kan ätas.
Bulbillerna som växer i toppen kan ätas och används på samma vis som t ex schalottenlök. Smaken är som en blandning av gul lök och schalottenlök.