100 % Choklad av Barbro Lönnegren, 2007

Bjud på drömda desserter, som lyxig chokladpannacotta med hallongrädde eller vit chokladmousse med limemarinerad mango. Gör den läckraste konfekt och chokladgodis, perfekt till jul förstås, och varje gång vill man ha något litet och gott till kaffet! Kulor med nougatfyllning, knäckiga plattor, ljuvliga praliner med fyllning av mandelmassa och fikon, irish coffee-tryffel och chokladkola – här finns mycket att frestas av … Givetsvis hittar du också både mjuka kakor och småkakor, makalösa tårtor och läckra bakelser. Boken innehåller dessutom drycker, chokladsåser och marmelad samt några spännande och annorlunda maträtter med choklad, som chilipanerad kycklingfilé. Boken är sammanställd av Barbro Lönnegren, välkänd och uppskattad författare till många populära matböcker. En oemotståndlig bok för alla chokladälskare! ISBN 978-91-552-3272-6.