Matkultur i Skåne

Slutar 29 okt 20:35

∙1 dag 6 h

Utropspris

90 kr

97 kr med köparskydd.

Traderas köparskydd

  • Ersättning om varan inte är som beskriven
  • Ersättning om du inte får din vara

Muffiin

Lund, Sverige

5.0

Muffiin

Verifierad

Toppsäljare

2 996 omdömen

Läs omdömen

Beskrivning

Matkultur i Skåne

av NILS-ARVID BRINGÉUS

Inbunden bok. LT:s förlag Stockholm. Originalupplaga uppl. 1981. 96 sidor sidor.

Närmast nyskick.

Nils-Arvid Bringéus, lundaprofessor i etnologi, skriver i förordet till denna bok: "Den utgör ingen receptsamling;... den vill istället sätta in den skånska matkulturen i sitt sammanhang och försöka förklara varför vi äter det vi äter i Skåne. Till den skånska matkulturen räknar jag också den yttre miljön, liksom det mänskliga umgänget kring det dukade bordet med dess högtidlighet och uppsluppenhet."

Objektnr 756 536 976

Visningar 8

Publicerad

Anmäl

Köp mer och spara på frakten

 

Samfrakt

3 dagar

Andra har även tittat påVisa alla

Jämför slutpriser

Vad är den värd?

Mer för dig