Året runt med Saltå kvarn - Mat och bakat för alla årstider

Året runt med Saltå kvarn - Mat och bakat för alla årstider

Äntligen! Uppföljaren till Smaker från Saltå Kvarn. Lika vacker, inspirerande och fullmatad med recept. Boken är indelad i Vår, Sommar, Höst och Vinter. Recepten följer årstidernas smaker och utbud och har Saltå Kvarns ekologiska produkter som grund. Laga och avnjut
kokoscheesecake med mangosås på våren, parmalindade kycklingspett med primörsallad på sommaren, skogsbröd på hösten och köttgryta med bönor och äppelcouscous på vintern.

Cirka 200 recept med spännande smakkombinationer, hälsosamma ingredienser, sötsaker och mycket annat. Kort och gott en omfångsrik kokbok som faller såväl vegetarian som köttälskare på läppen. Innehåller en lång rad brödrecept från Saltå Kvarns bagarmästare
Manfred Enoksson.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i mycket nära nyskick! Boken är rikligt illustrerad med läckra fotografier i färg.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 300/225 mm
Ryggbredd ca 20 mm
Vikt ca 1090 gram
Sidantal 175
Författare Åsa Swanberg
Förlag Ordalaget Bokförlag
Utgivningsår 2011 (första tryckningen)
Språk svenska
ISBN 91-7469-014-9

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 73 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!