TAKONOTSUME - Japansk medelhet chili

Takonotsume (som på japandka betydet hök-klo) är en kultursort från Japan. Där används den flitigt i inhemsk matlagning, där den nyttjas i allt från nudelrätter till chiliolja och i pickles. Den har en tydligt ren hetta som brukar ses som medelhet, och landar in på ca 30,000-50,000 på scoville-skalan. Den används såväl färsk som torkad, där dess form och tunna fruktvägg gör den kanon att använda till torkade ändamål. Det är en klassisk produktions-sort som sätter stora klasar med många frukter.

Plantan är rätt kompakt och halvhög, och kan bli uppåt 70 cm. Grenarna är tydligt uppåtväxta och starka. Kan möjligen behöva ett stöd om den blir riktigt rejäl och utsätts för vind, men klarar sig generellt rätt bra utan.

Annonsen avser 7 frön.

7 dagars samfrakt erbjuds.

Ordrar om över 200 kr skickas spårbart.