Stormkök & brännare

Stormkök

Kärt barn har många namn och de kan även kallas: friluftskök, spritkök, gaskök, fritidskök, campingkök eller fältkök. För att bara nämna några. Stormkök består nästan alltid av olika delar som passar i varandra och kan plockas samman för att smidigt kunna transporteras. Ofta är stormköken gjorda i lätta material som aluminium och titan och de modernare varianterna har ofta någon form av nonstick-beläggning för att det ska vara enklare att diska och mans slipper att mat bränner fast.

Vanligtvis består ett stormkök av följande delar:

• En brännare
• En hållare/en ställning
• Ett vindskydd
• Kastrull och/eller stekpanna
• Handtag/griptång

Stormköken kan drivas av till exempel gasol, gas, rödsprit eller oljebaserade vätskor som lampolja. Vissa drivmedel ger mer sot medan andra är helt sotfria. Det finns även så kallade multifuelbrännare som kan använda disel, bensin eller fotogen.

Vanliga märken

Det vanligaste märket av stormkök i Sverige är Trangia. Dessa stormkök kallas för Trangiakök men modellen är så vanlig att även andra typer av stormkök kan kallas Trangiakök. Ett annat märke som är vanligt är Primus, dessa stormkök kallas för Primuskök och drivs ofta av gas. Gasen som används till stormkök är till exempel gasol, propan eller butan och det finns både engångsbehållare och påfyllningsbara behållare.

I nödsituation

Ett stormkök är alltså enbart tänkt att användas utomhus, till exempel vid camping, fiske eller jakt. I nödfall kan ett stormkök användas inomhus, men då är det viktigt att man har god ventilation i rummet. Om man ställer stormköket under spisfläkten kan fettet i fläkten börja brinna. Måste stormköket användas inomhus bör man alltså ställa det så lågt ner man kan och långt ifrån brännbara material. Bäst är att placera en ugnsplåt på golvet och ställa stormköket på denna.