Ulriksdals Wärdshus - Nio menyer och en kungamiddag, av Gunnar Ström och Åke Högman

I denna kulturhistoriskt unika miljö förvaltar idag krögaren Gunnar Ström värdshustraditionen med den äran. Året om strömmar gäster till

Ulriksdal för att äta gott, men också för att promenera i den vackra parken och besöka slottet och kapellet.

I Ulriksdals Wärdshus får vi följa årets gång genom tio omsorgsfullt utvalda menyer, som har prisats av såväl kungligheter som bröllopsgäster och jubilarer. I det vackra vita trähuset serveras rätter som sjötunga med tomat och kronärtskocka, jordgubbs- och champagnesoppa med hallon jämte favoriter från julbordet. Svenska mattraditioner på ett innovativt sätt, lagad på de bästa råvaror. Läs om värdshusets anrika historia och möt människorna som håller arvet levande. Njut av vackra bilder och av mat som den smakar på Ulriksdal hemma i ditt eget kök.

Den inbundna boken (kartonnage) i förlagets dekorerade pärmar är helt ny och i nyskick. Boken är förlagsny och oläst! Den är rikligt illustrerad med läckra fotografier i färg.

Dimensioner och utgivningsdata:

Höjd/bredd ca 257/200 mm
Ryggbredd ca 17 mm
Vikt ca 710 gram
Sidantal 143
Författare Gunnar Ström och Åke Högman
Förlag ICA Bokförlag
Språk svenska
Utgivningsår 2009
ISBN 91-534-3224-1

Porto: Skickas i ett registrerat paket med Schenker som kostar 47 kr. Tänk på att det normalt tar ca 1-3 arbetsdagar för ett paket med Schenker inom landet. Boken kommer att bli väl emballerad. Sampackar gärna om du vinner flera auktioner.

Betalning: VÄNLIGEN BETALA INOM 2 DAGAR EFTER AVSLUTAD AUKTION!